上世纪八十年代,华中农大一位教授发现,这一带气候和水土条件适合菌菇繁殖,且种植香菇的资源很丰富,便捣鼓出一套用椴木、柞木废料和棉籽壳种香菇的技术。村干部带头种,看到效益后,村民纷纷走上了“香菇路”。
2018年春节来赏赏随州特产香菇。
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